havuc.org
havuç

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Havuç Haşlama

Havuç haşlama, iyi bir diyet yemeğidir. A vitamin yönünden zengin olan havuç insan sağlığı için çok faydalıdır. Özellikle göz hastalıklarının oluşumunu engellemesiyle bilinen havucun tek dezavantajı fazla tüketildiğinde kabızlığa neden olmasıdır. Onun dışında başta diyet yapanlar olmak üzere herkes havuçtan gönül rahatlığıyla istifade edebilir. Havuç denilince herkesin aklına birbirinden farklı lezzetler gelir. Bunların bir çoğu yemek, salata ya da birbirinden leziz tatlı isimleridir. Oysa ki havuç haşlandığında bile ortaya hafif ve basit yemek çıkmaktadır. Tabi diyet yapanlar bununla bir öğün geçirirken, kilodan yana öyle çok fazla derdi olmayanlar havuç haşlamayı bir salata olarak kabul edebilir. Havuç sert bir sebze olduğu için haşlama işlemi en kolay suda yapılabilir. Yani buharda istenilen kıvamda pişmesini sağlamak çok kolay olmaz. Havuç bir kış sebzesi olarak bilinir. Yaz mevsiminde her zaman istenilen lezzette havuç bulmak kolay olmaz. Bu nedenle lezzetli bir havuç haşlama yapmak istiyorsanız daha çok kış aylarını seçmeniz daha isabetli olabilir. 

Havuç haşlamanın içinde farklı malzemeler kullanılmayacağı için havuç lezzetli olmadığında bunu kamufle etmek her zaman kolay olmayabilir. Havuç haşlandıktan sonra sade olarak yemek size zor gelebilir.
Havuç Haşlama

. Bu nedenle yanında mutlaka lezzet verecek başka besin maddeleri de kullanın. Özellikle yoğurt havuç haşlama ile yenilebilecek en güzel besin maddelerinden bir tanesidir. Bunun için haşlanan havucu soğutun ve üzerine hazırladığınız yoğurdu dökün. Eğer diyette değilseniz mutlaka yağlı yoğurt kullanın ve içine dere otu ve ceviz içi gibi farklı malzemeler de eklemeyi ihmal etmeyin. Aşağıda havuç haşlamayı nasıl yapacağınız anlatılmaktadır. 

Havuç haşlamanın yapımı için gerekli olan malzemeler:
  • 2 adet küçük boy havuç,
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı,
  • 1 fiske tuz,
  • Yarım su bardağı yoğurt,
  • 1 diş sarımsak,
  • 3 adet ceviz,
  • 1 tutam dere otu,
Hazırlanışı: Küçük bir tencerenin içine sıcak suyu doldurun. Üzerine tuz ilave edin ve iyice kaynadığında önceden yıkanıp doğranan havuçları ilave edin. Havuçları halka halka veya uzun uzun doğrayabilirsiniz. Havuçların kıtırlığı tamamen gittiğinde suyun içinden çıkartın ve süzülmesi için bir kenara alın. Diğer taraftan yoğurt, tuz, sarımsak ve ceviz içini karıştırın. Haşlanmış ve soğumuş havuçların üzerine dökün. En son olarak zeytin yağı ve dere otuyla süsleyerek servis edin. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 04.06.2017 03:42:01

Havuç Haşlama Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Havuç Haşlama"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Havuç Yağının Faydaları

Havuç yağının faydaları, Havuç yağı günümüze çok bilinmese de sebzesi tüketilmektedir. Vücuda oldukça faydalı olan bu bitkinin yağından çoğu kişi habersizdir. Yunanlıların en çok kullandığı havuç yağının bir çok faydası bulunmakta...

Cevizli Havuç Salatası

Cevizli havuç salatası, salatalar ne şekilde olursa olsun sofraların baş tacı ve vazgeçilmezidir. Cevizli havuç salatası da bu salatalardan biri olup akşam yemeği masasına, 5 çayı masasına, hatta özel sofralarda meze olarak bile s...

Havuç Yağı

Havuç Yağı, Havuç yararları saymakla bitmeyen şifa kaynağı bir bitkidir. Hem Hint hem de Yunan kültüründe sıklıkla kullanılan havuç yağı da havuç kadar faydalıdır. Kişisel bakım ürünlerinde her zaman doğal olanı tercih etmek sağlı...

Bisküvili Havuç Topları

Bisküvili havuç topları, pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Havuçtan da tatlı olur mu demeyin. Havuç içinde şeker barındıran bir sebze olduğu için tarçın ve ceviz gibi güzel lezzetlerle buluştuğunda ortaya harika tatlılar çık...

Havuç Maskesi

Havuç maskesi, Hemen hemen herkes tarafından bilinmektedir havucun insan sağlığına olan faydaları. Bunların başında da göz sağlımıza olan faydası en ön sırada gelmektedir. Bunun yanı sıra son yıllarda havucun cilde olan faydaları...

Hamilelikte Havuç

Hamilelikte Havuç, Havuç turuncu renk kök sebzedir. Havuç beta- karoten  güçlü olan bir besindir. Bebeğin gelişimi için A vitamini  fetusun göz sağlığı gelişimi için önemlidir. Anne adayı hamilelikte vitamin ve minerallere ihtiyaç...

Havuç Reçeli

Havuç reçeli, Kahvaltı kültürü olmazsa olmazlarımız arasında yer alır. Tereyağı, peynir, kaymak, bal, yumurta ve tabiki çeşit çeşit reçeller. Bunlardan biri de kuşkusuz havuç reçeli. Severek tüketilen havuç reçeli kahvaltı sofrala...

Havuç Salatası Yoğurtlu

Havuç Salatası Yoğurtlu; Yemek yemek ne kadar güzelse masa hazırlamak ve sunum yapmak da bir o kadar önemlidir. Yemek yerken yemeğinize tat verecek mezelerden biri olan havuç salatası yoğurtlu tarifi ile bir meze hazırlayabilir, y...

Yoğurtlu Havuç

Yoğurtlu havuç; yapımı kolay olduğu için çok fazla tercih edilen bir mezedir. Meze denilince akla daha çok yoğurtlu lezzetler gelir. Özellikle yaz aylarında ve Ramazan sofralarında yoğurtla yapılan salatanın yerini kolay kolay hiç...

Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü havuç çorbası, Havuç ile günümüzde bir çok çorba yapılarak soğuk kış günlerinde içimizi ısıtmaktadır. Hem protein hem de vitamin kaynağı olan bu sebze de insanlara oldukça fayda sağlamaktadır. Bu nedenle boş tüketimi yapılam...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

havuç, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018