havuc.org
havuç

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Havuç Yoğurtlaması

Havuç yoğurtlaması, Günümüzde hemen hemen her ana yemeğin yanına yapılarak sofraları lezzetlendirmektedir. Çoğunlukla yaz aylarının gelmesi ile kişiler soğuk ve kilo aldırmayan yemekler seçmektedir. Bu nedenle akşam yemeğinde olmazsa olmazlardan biri de havuç yoğurtlamasıdır. Herkesin damak tadına uygun olan bu yemek her yörede yapılabilmektedir. Yapılışı ise oldukça kolaydır ve herkes rahatlıkla kısa sürede hazırlayabilir. Ani gelen misafirlerinize salata yerine kısa sürede hem masrafsız hem pratik olan bu lezzeti yapabilir ve kendinize hayran bırakabilirsiniz. Ayrıca sıcak günlerin serinletici bir lezzeti olduğundan dolayı yaşlısından gencine herkesin bayılarak tükettiği bir yemek çeşididir. 

Havuç yoğurtlaması için gerekli malzemeler
  • 5 adet havuç
  • 4 büyük kaşığı yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • Bir tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Havuç yoğurtlaması hazırlanışı

İlk olarak havuçları bir kaba alarak iyice yıkayalım.
Havuç Yoğurtlaması

Daha sonra suyu süzülmüş olan havuçları isteğe göre kabuklarını soyalım. Daha sonra rendenin iri yeri ile rendeleyelim. Büyükçe bir tavaya sıvı yağını koyalım ve altını açarak ısıtalım. Isınan yağın içerisine rendelenmiş olan havuçları alarak kavuralım. Bu sırada derin bir kabın içinde yoğurt biraz su ile açılmalıdır. Ne koyu ne de cıvık olmamalıdır. Daha sonra sarımsakları ezerek hazırlanan yoğurt ile karıştırılır. Kızartmış olduğumuz havuçlar yoğurdun içerisine alınarak iyice karıştırılır. Son olarak tuzu üzerine eklenir ve buzdolabına koyularak 20 dakika soğuması beklenir. Daha sonra çıkartılarak soğuk soğuk ikram edilir. Üzerine acı biber ve nane ile sos da yapılarak lezzet katılır. İsteğe göre küçük bir tavada yağı, pul biberi, naneyi karıştırarak kavurun. Daha sonra çok olmayacak şekilde üzerine şekil verin.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 04.06.2017 03:53:33

Havuç Yoğurtlaması Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Havuç Yoğurtlaması"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Havuç Yağının Faydaları

Havuç yağının faydaları, Havuç yağı günümüze çok bilinmese de sebzesi tüketilmektedir. Vücuda oldukça faydalı olan bu bitkinin yağından çoğu kişi habersizdir. Yunanlıların en çok kullandığı havuç yağının bir çok faydası bulunmakta...

Cevizli Havuç Salatası

Cevizli havuç salatası, salatalar ne şekilde olursa olsun sofraların baş tacı ve vazgeçilmezidir. Cevizli havuç salatası da bu salatalardan biri olup akşam yemeği masasına, 5 çayı masasına, hatta özel sofralarda meze olarak bile s...

Havuç Yağı

Havuç Yağı, Havuç yararları saymakla bitmeyen şifa kaynağı bir bitkidir. Hem Hint hem de Yunan kültüründe sıklıkla kullanılan havuç yağı da havuç kadar faydalıdır. Kişisel bakım ürünlerinde her zaman doğal olanı tercih etmek sağlı...

Bisküvili Havuç Topları

Bisküvili havuç topları, pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Havuçtan da tatlı olur mu demeyin. Havuç içinde şeker barındıran bir sebze olduğu için tarçın ve ceviz gibi güzel lezzetlerle buluştuğunda ortaya harika tatlılar çık...

Havuç Maskesi

Havuç maskesi, Hemen hemen herkes tarafından bilinmektedir havucun insan sağlığına olan faydaları. Bunların başında da göz sağlımıza olan faydası en ön sırada gelmektedir. Bunun yanı sıra son yıllarda havucun cilde olan faydaları...

Hamilelikte Havuç

Hamilelikte Havuç, Havuç turuncu renk kök sebzedir. Havuç beta- karoten  güçlü olan bir besindir. Bebeğin gelişimi için A vitamini  fetusun göz sağlığı gelişimi için önemlidir. Anne adayı hamilelikte vitamin ve minerallere ihtiyaç...

Havuç Reçeli

Havuç reçeli, Kahvaltı kültürü olmazsa olmazlarımız arasında yer alır. Tereyağı, peynir, kaymak, bal, yumurta ve tabiki çeşit çeşit reçeller. Bunlardan biri de kuşkusuz havuç reçeli. Severek tüketilen havuç reçeli kahvaltı sofrala...

Havuç Salatası Yoğurtlu

Havuç Salatası Yoğurtlu; Yemek yemek ne kadar güzelse masa hazırlamak ve sunum yapmak da bir o kadar önemlidir. Yemek yerken yemeğinize tat verecek mezelerden biri olan havuç salatası yoğurtlu tarifi ile bir meze hazırlayabilir, y...

Yoğurtlu Havuç

Yoğurtlu havuç; yapımı kolay olduğu için çok fazla tercih edilen bir mezedir. Meze denilince akla daha çok yoğurtlu lezzetler gelir. Özellikle yaz aylarında ve Ramazan sofralarında yoğurtla yapılan salatanın yerini kolay kolay hiç...

Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü havuç çorbası, Havuç ile günümüzde bir çok çorba yapılarak soğuk kış günlerinde içimizi ısıtmaktadır. Hem protein hem de vitamin kaynağı olan bu sebze de insanlara oldukça fayda sağlamaktadır. Bu nedenle boş tüketimi yapılam...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

havuç, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018